منتدى المطبخ اكلات عالمية 2014 اطباق 2014 اكلات عراقيه , عربيه , اجنبيه , كلشي عدن عيوني تبادل الوصفات والخبرات في مجال الطبخ والاطباق الشهيه والحلوى الشرقيه العرببيه بكافة انواعها ..

طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013

المقادير: 1 كجم سبانخ 1 كوب عيش الغراب ,شرائح (حسب الرغبة) 3 ملعقة كبيرة زبد 3 ملعقة كبيرة دقيق 4 كوب لبن 2/1 كوب جبنة مبشورة 2/1 كوب كريمة لباني

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-12-2013   #1

المديرة العامة











طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013 طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013




المقادير:
1 كجم سبانخ
1 كوب عيش الغراب ,شرائح (حسب الرغبة)
3 ملعقة كبيرة زبد
3 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب لبن
2/1 كوب جبنة مبشورة
2/1 كوب كريمة لباني
ملح و فلفل
الطريقة:
يملأ إناء كبير بالماء و يسخن حتى يغلي. تغمس السبانخ في الماء و تقلب لمدة 1 - 2 دقيقة ثم ترفع من الماء و توضع في مصفاة لمدة 10-15 دقيقة حتى تصفى تماما من الماء. تعصرالسبانخ بالأيدي للتأكد من تصفيتها جيدا.
تذوب ملعقتين زبد في إناء متوسط فوق نار عالية. يضاف الدقيق و يقلب باستمرار لمدة 15 ثانية. يضاف اللبن تدريجيا و يخفق باستمرار حتى يصبح البشاميل أملس. يضاف الملح و الفلفل و يترك ليغلي (3-4 دقائق). يرفع عن النار.
















تذوب ملعقة زبد فى طاسة غير لاصقة علي نار متوسطة ثم يضاف عيش الغراب و يقلب لمدة دقيقتين. يضاف السبانخ و الملح و الفلفل و يقلب. تضاف الكريمة و تقلب.
يسخن الفرن إلى درجة 180 - 200 مئوية. يفرد خليط السبانخ فى صينية أو إناء زجاجي للفرن لتغطى قاع الصينية تم يسكب فوقها البشاميل. ينثر الجبن على السطح.
توضع الصينية فى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبى. تقدم فورا فى نفس الصينية.

'h[k(jfsd) hgsfhko fhgfahldg 2013 'h[k(jfsd) hgsfhko fhgtvk 2013


'h[k(jfsd) hgsfhko fhgfahldg 2013 'h[k(jfsd) hgsfhko fhgtvk 2013






  رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #2

مركز تحميل الصور
افتراضي

طرح رااااائع......}
لا تحرمنا من جديدكـ......}
















تحياتي...}





  رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #3

ملك جديد
افتراضي

روعة





  رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #4

مركز تحميل الصور
افتراضي

شكرا علموضوع......}








لا تحرمنا من جديدكـ......}








تحياتي...}





  رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #5

مركز تحميل الصور
افتراضي

جوعتيني هههـ









سلمتي حبيبتي





  رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #6

المديرة العامة
افتراضي

منورات حبيباتي





  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
طاجن(تبسي) السبانخ بالفرن 2013


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
Adsense Management by Losha
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117